Resep Kue Nastar, Tentu kalian sudah pernah mendengar kata nastar. Ya kue yang sangat lezat ini memang banyak di jadikan primadona untuk di sajikan untuk para tamu terutama apabila saat hari raya lebaran. Kue rasa nanas ini tidak sulit untuk membuatnya, nah pada kesempatan kali ini saya akan mengulas tentang Resep Cara Membuat Kue Nastar yang rasanya lezat.
Untuk membuat adonan dan disisi dengan selai nanas diperkirakan membutuhkan waktu sekitar satu jam, dan waktu panggang sekitar setengah jam. Jadi kesimpulanya anda dapat mendapatkan kue ini sekitar 1 setengah jam. Nah tentu kalian sudah tidak sabar kan bagaimana cara membuatnya. Yuk langsung saja kita simak.
Bahan :
- 1/2 tepung terigu.
- 1/2 margarin
- 100 gram gula halus.
- 4 Buah kuning telur.
- 1 bungkus vanili.
- 100 gram keju chedar.
- 2 buah kuning telur untuk olesan.
- Kayu manis secukupnya.
- 50 gram kismis.
- 1 Buah nanas segar.
- 300 gram gula pasir.
Tahap :
Cara buat adonan kue nastar :
- Siapkanlah loyang lalu oles margarin.
- Kocok 4 buah kuning telur, kemudian campur dengan gula halus dan mentega hingga menggembung.
- Masukan parutan keju dalam adonan.
- Masukan terigu dan vanili.
- Terakhir aduk-aduk adonan sampai bisa di bulatkan oleh tangan.
Cara membuat selai nanas :
- Kupas buah nanas segar lalu parut.
- Masukan gula pasir lalu masak sampai matang hingga benar-benar kental.
- Setelah itu dinginkan adonan sampai dapat di buat bulat (kecil)
Cara membuat kue nastar :
- Bulatkan adonan kue seukuran bola pingpong.
- Masukan bulatan selai nanas ke dalam lalu tutup rapat.
- Potong ksimis menjadi 4 bagian kecil , letakkan sepotong kismis di atas kue.
- Oles permukaan kue nastar dengan kuning telur.
- Susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke oven. Panggang sampai matang dan selesailah sudah.
